和治友德｜国际素食日：素食为主 平衡营养

【直报网北京11月27日讯】(和治友德)本日是国际素食日，这个节日建议各人通过吃素食这种“低碳绿色”的饮食方法，到达辅佐人身心康健的目标。团结人类进化汗青、人体消化布局等综合来看，人属于杂食动物，从营养学角度来说，2分荤5分素是人类饮食的荤素“黄金比例”，因此我们的日常饮食应以素食为主，且种类多样才会营养平衡。

跟着糊口程度的提高，人们倾向于食用更多的动物性食物，甚至荤素比例到达7分荤1分素，摄入过多的脂肪、卵白质、糖分，造成了营养过剩、营养失调。太过肉食的不康健饮食习惯成为肥胖、糖尿病等多种现代疾病的来源。

肉类由于纤维素含量少且热量较多，消化后发生的粪便量较大，倒霉于肠道蠕动，假如食用肉类较多，容易导致粪便在肠道内恒久积贮，水分被接收后容易变得干结而形成便秘。同时，粪便在肠道积贮，毒素又被肠道接收，易导致口臭、饱胀、吐逆等病症。

而蔬菜、水果等许多素食正好相反，含有大量纤维素，可以增加肠道蠕动促进排便，有利于人体康健。

康健素食日简直定，旨在提醒人们多吃素食，养成康健的饮食习惯。下面我们一起看看吃素食有哪些益处：

益处一

清毒排废 康健肠道

肉食在胃中不易消化，甚至进至大肠时，另有大部门未消化或只是一半消化，容易在大肠中发生倒霉于人体康健的有害物质。素食营养则很是容易被消化和接收，增补足够的膳食纤维，促进有益菌的增殖，改进肠道情况，清“毒”排“废”掩护我们的人体，能淘汰便秘的产生，担保我们的康健。

虽然我们也可以通过高品质的产物，来辅佐我们促进肠道蠕动，淘汰肠道中食物渣滓逗留时间，低落体内毒素会萃。

益处二

低落血液胆固醇含量

血液中胆固醇含量假如太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压，心脏病等病症的主因。素食为主的饮食方法有助于维持胆固醇康健程度，素食人群血液中所含的胆固醇往往比肉食者更少，这更有利于身体的康健。

益处三

肤色红润柔嫩光芒

一些种类的莓果，如蔓越莓可抑菌养颜护康健，蓝莓在欧洲被称为 “口服的皮肤扮装品”，抖客教程网，草莓可瑰丽肌肤润肠道，黑莓可降压降脂调睡眠，红树莓富含抗衰身分“鞣花酸”。常食用素食者，脏腑器官成果生动，皮肤自然柔嫩平滑，颜色红润，全身布满生气。

益处四

有助于晋升免疫力

经研究发明，素食更有免疫优势，男性素食者的白血球反抗肿瘤细胞的气力，比男性肉食者强两倍，也就是说，素食者只要肉食者一半的白血球，就有沟通的免疫成果。对付肾成果不全的肾脏病患者来讲，吃素食可减轻肾脏承担，提高免疫力。要加强免疫力，专家的发起是天天至少吃5种蔬菜水果。

康健小贴士：

增补以下营养元素，可以选择相应的康健食材哟~~

维生素A：红萝卜、甘薯、南瓜、芒果等。

维生素B12：蛋、奶、酵母、绿叶菜等。

维生素C：辣椒、番茄、草莓、橙等。

维生素E：花生、麦胚、果仁等。

钙：豆奶、豆腐、西芹、芥兰、芝麻等。

铁：南瓜籽、杏仁、腰果、梅脯、核桃等。

锌：巴西坚果、全麦谷物、燕麦等

弘扬养生文化，造福人类康健。全民康健素养提质进级，实现全民康健是我们的配合的方针，让我们一起践行“饮食养生、行为养生、心理养生”三大养生学说，配合创享绿色、科技、康健、瑰丽、时尚的品质糊口!

(原标题：和治友德|国际素食日：素食为主 平衡营养)

责任编辑：一一

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