社区食堂功德要办妥

　　最近几年，社区食堂作为一项民生工程，办理了不少暮年人“做饭愁、用饭难”的问题，因为清洁卫生、菜品多样、相对平价而广受接待。与此同时，一些社区食堂也深陷运营之困，因为餐费价值与本钱难同步，吃亏缺口逐渐加大而遏制策划。

　　社区是住民糊口和都市管理的根基单位，也是提供根基民众处事的重要载体。社区食堂开在家门口，有助于办理独居、高龄等暮年人的用饭问题，还能成为快递员、送餐员等户外劳动者休息和就餐的好去处，这是群众期盼的民生实事。为此，商务部等13部分拟定的《全面推进都市一刻钟便民糊口圈建树三年动作打算（2023—2025）》明晰提出，摸索成长社区食堂，成立暮年人助餐处事网络。各地也出台了一系列支持政策。

　　社区食堂建成了，怎么一连运营是更大的挑战。一些社区食堂策划坚苦，主要原因是选址缺乏科学筹划，供需不能有效匹配，“用饭的老人没有预想的多”，而高龄独居群体等有刚性就餐需求的人群，社区食堂的处事却无法包围。尚有一些处所存在“泛福利化”攀比现象，在暮年人有消费本领的环境下，“一刀切”推出就餐免费的办法。长此以往，社区食堂的策划一定难觉得继。

　　办妥社区食堂，抖客教程网，除了政策和资金扶持，更检验风雅化运营程度。假如仅靠当局部分片面发力，以及财务资金片面投入，既不科学也不行一连，要害要把社会成本的努力性充实更换起来，配合把社区食堂功德办妥。

　　当局部分可以牵头整合伙源，通过政策性优惠等引导，勉励和吸引社会成本遍及参加建树，让策划主体大展所能，通过市场化策划方法，使社区食堂具备必然的盈利空间和造血本领。同时，社区食堂也要在供需匹配上多下工夫，通过创新策划方法、晋升处事品质，不绝拓展自身成长空间。在这方面，不少处所的做法值得警惕。比方，北京一些社区食堂在遍及调研市民需求的基本上，推出本性化订餐、组织上门送餐等，在处事周边社区住民的同时，也吸引了四周贸易楼宇里的人群，扩大了社区食堂的处事半径和盈利空间。（本文来历：经济日报 作者：祝伟）