暮年人如何吃更康健【核心】

保持多样化，如五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆蔬菜、干鲜果品等都要吃，不要偏食。

2.饮食宜清淡

谷类、果菜类和肉类适当搭配，不只可保持大便通畅，并且能充实供给各类营养素。

3.饮食有节，少食多餐

在睡前、起床后或两餐间暮年人可适当吃少许食物作为点心。一般逐日可布置五餐，每餐的量不宜太多，餐间不要吃零食，出格是甜食。别的，抖客教程网，暮年人的肠、胃适应本领较差，应制止暴饮暴食。

4.饭菜宜软烂

暮年人因牙齿磨损、松动或脱落，品味本领低落，各类消化酶排泄淘汰，消化本领差，因此应该把食物切碎煮烂。

5.温度适宜

过热或过冷的食物，暮年人均不宜食用，不然容易损伤胃气。

6.食物新鲜，多吃水果、蔬菜

对付已变质的鱼肉食品、已腐朽的水果、隔夜的剩饭菜等，暮年人都不宜食用。为担保维生素和矿物质的供应，暮年人应多吃蔬菜和新鲜水果。

7.水分要富裕

汤、羹、菜泥之类的食物应常常给暮年人做，既可增补水分，又有利于消化。

8.少吃辛辣食物

尽量辛辣的食能引起食欲，然而暮年人吃得过多，容易呈现口干舌燥、火气大、睡不着，所以最好少吃。