卡小逗上海首店日销咖啡1200+杯，败坏感+实力派冲动咖啡之城

3月3日,咖啡品牌“卡小逗”上海首店正式营业。静安区吴江路湟普汇商场的红砖墙上,蓝色logo像一双搞怪的大眼睛,逗人一笑。踏进店门,看到低至10元的美式,消费者或者会笑得更开心。

门店回收极简设计,纯白空间遮盖克莱因蓝,通透利落,在步履仓皇的闹市中,营造一方停留喘气的清爽空间。除了咖啡,这里也有奶茶等产物,为消费者的“停留”带来更多的选择。

据相识,卡小逗上海首店于2月28日开启预售,预售3天,销量达5000+杯;正式营业当天,即卖出1200+杯。这家小巧的店面时常宾朋盈门,线上线下几回爆单,有时一杯咖啡要等待一小时以上。

看来,在拥有近8000家咖啡馆的上海,初来乍到的卡小逗也深受承认。

深耕客群,孕育败坏诙谐气质

卡小逗来自安徽蚌埠,就是“蚌埠住了”的谁人蚌埠,它天然带有一种败坏感和诙谐感,与许多一线都市常见的品牌气质迥异。

在星巴克越来越像办公室、瑞幸成为写字楼标配的卷王时代,卡小逗想的却是成为消费者糊口中的一个“逗号”,在短暂的停留中,小小地逗人开心一下。

卡小逗逗人开心的举措,除了呆萌的大眼睛logo,尚有高质价比的小逗美式等一系列产物。其客单价平均13元阁下,另外,卡小逗还会在直播平台通过团购和直播,让消费者享受更高质价比的咖啡饮品。

进驻一线,累积咖啡文化秘闻

相关数据显示,上海拥有7800余家咖啡馆,是世界上咖啡馆数量最多的都市;平均每人每年消费咖啡超20杯,是名副其实的咖啡之城,拥有深厚的咖啡文化秘闻。

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咖啡品牌想要在上海驻足,单靠优美的愿景还不敷够,更需要强大的实力支撑。

记者相识到,卡小逗品牌附属安徽汇旺餐饮打点有限公司。这家公司乐成打造新式茶饮品牌“甜啦啦”,在饱和的茶饮赛道独具慧眼地选择“鲜果茶”作为发力偏向。今朝甜啦啦全国签约超6000家门店,持续三年入选红餐网“中国茶饮十大品牌”。除此之外,尚有以椰子饮品为主的“口口椰”,主打康健、潮水的“轻饮”观念,在细分赛道初露锋芒。主打高品质休闲茶饮的“8街壹号”,在高端赛道展开机关。

在乐成打造一个个品牌的进程中,安徽汇旺餐饮搭建了强大的全球供给链体系,拥有自有果园和专属茶园,引入入口奶源;包围全国的物流仓储体系也随之铺展开来。

这一系列资源直接赋能卡小逗,卡小逗才有派头逆势而动。在咖啡品牌纷纷下沉三四线都市的时代,卡小逗独辟门路,选择去更成熟的咖啡市场中积储气力,冲破其他品牌从一二线慢慢渗透三四线的路径,主动进入咖啡文化深厚的上海,借助上海的消费气氛和经济活力,活着界级的咖啡市场中深耕,一连累积品牌秘闻,进而内化为自身实力,敦促品牌的革新迭代。

据悉,卡小逗有着3年成立3000家门店的愿望。对付上海消费者来说,有这样一个品牌,分身性价比的同时拔高消费体验,在高压的糊口中营造偶然放松的空间,无疑是值得等候的。