当流量变销量：麻六记或千万入账，汪小菲的电费不消愁了？

“我不想再给这个家付电费了！”跟着麻六记品牌首创人汪小菲在微博的一句咆哮，其与大S的仳离纠纷再次进入公共视野，相关舆论不绝发酵。

“你的电费我心疼，你的文字还爱她。”对付汪小菲的经验，抖客教程网，有网友举办挖苦，也有网友为其打行侠仗义，这期间，一波波流量涌入汪母及麻六记品牌直播间，相继转化为销量，似在用实际动作为当事人“众筹”电费。

老板“斗殴”，麻六记“躺赢”

克日，汪小菲和大S两家的纷争在网络一连发酵，存眷度甚至不亚于当下热点世界杯。

不外，清官难断家务事，其中缘由外人无从知晓，但可以明晰的是，在这场颇具流量的“拉扯”中，汪小菲手下品牌麻六记迎来了产物销量的百倍增长，可谓是“坐收渔利”。

据红星新闻报道，婵妈妈数据显示，11月21日-11月22日两天，麻六记直播间场均寓目量涨至117.7万，场均销量为2.5万-5万，场均销售额为100万元-250万元。所有指标较前30天平均值翻了十倍有余。

个中，麻六记酸辣粉销量于11月21日环比涨超400%，11月22日环比涨超300%，预估两日内总销售额达500万元-750万元。至此，仅在抖音平台，该产物30天内共售出909万元，乐成登顶抖音电商品牌螺蛳粉爆款榜。

另外，蓝鲸财经记者留意到，在汪母的“张兰俏糊口”抖音直播间，仅11月23日晚7点25分的那场直播，便有高出千万人在线寓目，由此转化的麻六记产物销量包罗5.3万件酸辣粉、1.7万件袋装小黄鱼、1.2万件麻辣萝卜干等，按产物售价大致计较，该场直播麻六记销售额或超400万元。

累计来看，舆论发酵的几日内，麻六记零售产物整体已破千万销售额，也算是应验了大S回应中的那句：“祝福麻六记生意兴隆！”

不外，在相关话题下方，也有不少网友暗示：“因为汪S大战，才第一次知道了麻六记这个品牌。”

事实简直如此。从麻六记的线下机关来看，此前的受众群体较为有限。记者相识到，自2020年12月在国贸开出首店的麻六记，成长至今的近2年时间，仅拥有17家门店，个中13家位于北京，其余4家平均漫衍在上海和成都两地，对付其他都市的不少消费者来说，该品牌相对生疏。

因此，本次舆论发酵，可以说侧面为麻六记成立起了海内多地的市场知名度。但在中国食品行业阐明师朱丹蓬看来，此类的流量转化不确定性因素较大，作为品牌方来说，假如不具备焦点竞争力，成长很难一连，而真正落实到业务及产物层面，麻六记要形成强大竞争力要走的路还很长。

从餐饮到食品？麻六记的最终归宿

据相识，麻六记是汪小菲第二次真正创业项目，品牌延续了此前俏江南的口胃，以新中式川菜切入餐饮赛道。值得留意的是，麻六记创建之时，正值疫情第一年，市场变革布满未知，在此配景下，选择做实体餐饮业，令人些许不解。

谈及原因，汪小菲曾在《深网》栏目中坦言：“我开麻六记时，餐饮行业在一波疫情后开始洗牌，位置更好更自制的铺位都空出来了。此前，等一些明星铺位都要列队好久。其次，做餐饮的房租、人工也开始回归到了一个较理性的层面。”

然而，汪小菲对付疫情的预期，或也如同此前海底捞一样，过于乐观。在逆势扩张十余家门店后，麻六记于2022年被传出陷入吃亏、面对倒闭等环境。固然针对这一据说，汪小菲5月份通过微博举办了辟谣，但品牌连续举办的线上化操纵以及开店放缓之势，也难免让人对其线下策划环境发生疑虑。

据悉，本年5月2日，麻六记北京门店正式上线美团和饿了么外卖平台，并于从此继承扩大线上零售产物的机关。蓝鲸财经记者从官方客服口中相识到，麻六记淘宝旗舰店本年正式开业，而品牌京东旗舰店更是于11月15日刚面市。

“此刻麻六记线上的销售和外卖已经远远高出线下店的营收，我们是一个食品公司并不只是一个线下连锁店。”在5月初的辟谣声明中，汪小菲曾对外强调了麻六记的营收布局和品牌定位。虽以线下起家，但从今朝成长来看，麻六记已然成为了一家以线上渠道为主的食品企业。

而汪小菲对付麻六记零售化的期望并不止于此，其在采访中暗示，麻六记酸辣粉推出了许多产物，在渠道商已经机关了整个的711系统。（将来）跟着零售化的成长及线下门店不绝的成熟，公司零售业务最起码要占到60%到70%以上。

抱负依然丰满，不外，零售产物的全渠道机关并非易事。从线上来看，今朝麻六记销售渠道仍然会合在抖音、淘宝等平台，而跟着线上本钱的一连增加、流量红利的削弱，品牌旗下产物存在利润被压缩等风险；线下则更具挑战，青桐成本投资总监李毓曾在接管蓝鲸财经记者采访时指出：“快消产物和实体门店逻辑差异，快消品更注重线下分销渠道。”而预包装产物有很大比例通过商超、便利店等线下渠道销售，因此，针对该渠道的成长履历和资源尚有待麻六记积聚。