日本寻求去墨西哥加工扇贝卖给美国 重塑出口链【看点】

跟着日本僵持推进福岛核污染水排放入海，中国于去年8月坚决采纳动作，全面叫停日本水产物入口，并严禁其用于食品加工及销售，旨在守护中国消费者的饮食安详。

半年已往了，日本经济新闻8日披露，这一禁令对日本扇贝财富及相关财富链造成了严重攻击。作为对华出口的重要水产物，日本扇贝行业正努力寻求新的保留之道。日本商业振兴机构（JETRO）近期将眼光转向墨西哥，等候在内地构建扇贝分销网络，进而将其出口至美国市场。

2023年8月，日本掉臂国际社会的遍及质疑与阻挡，片面启动福岛核变乱污染水排海项目。同期，中国迅速作出回响，全面暂停日本水产物入口，韩国、马来西亚等国亦公布增强对日本入口食品的严格检测。

作为日本水产物最大的出口目标地，中国对日本扇贝的需求尤为显著。据统计，2022年日本对华扇贝出口额高达489亿日元，稳居种种水产物之首。新加坡《连系早报》援引数据指出，日本约80%的扇贝产自北海道。2022年禁令实施前，北海道对华扇贝出口量到达9.56万吨，占其总出口量的93%，个中完整带壳扇贝占比超七成。

日媒展现，已往输往中国的日本扇贝，部门在境内加工后再出口至美国等地。比方，2022年在中国加工的日本扇贝中，有约四分之一销往韩国、美国等市场，甚至部门回流至日本本土。

据日本经济新闻最新报道，为冲破加工和分销瓶颈，日本商业振兴机构于本年3月中旬组织14家日本扇贝批发商及外贸企业赴墨西哥考查。这些企业旅行了内地3家水产物加工场的扇贝去壳加工技能。

日本商业振兴机构不只为每家企业提供了1吨北海道产冷冻扇贝作为试样，还就加工方式和设备提供了专业发起。然而，抖客教程网，报道同时指出，个中一家受访的墨西哥工场主要出口象拔蚌和鲍鱼，尚无处理惩罚日本产扇贝的履历。

此前在接管《连系早报》采访时，日本商业振兴机构对这一相助前景持乐观立场。该机构指出，墨西哥与美国相邻，尤其是间隔洛杉矶这一美国主要扇贝市场仅需四至五小时的陆路运输。一旦墨西哥扇贝加工场项目落地，除供给美国市场外，还可辐射至欧洲。日媒进一步透露，日本打算先行稳固北海道产扇贝在美国西海岸的市场份额。