小龙虾跌破10元每斤 摊主直呼不能再低了【图文】

旧日的“夜宵顶流”小龙虾，自本年上市以来，价值呈现了大跳水。凭据往年市场行情，小龙虾上市初期价值较高，随后进入旺季，价值有所冷却，邻近8月时还会有所回升。但有摊主暗示，本年小龙虾好像上市即遇冷，价值明明不如往年。

一位摊主老陈汇报记者，去年三四月份时，沟通巨细的小龙虾可以卖到四五十块钱一斤，即即是本年同期，也能卖到二十多块，五月以来十几块的价值差不多已到往年最低点。“不能再低了，再低利润就很小了。去年刚上市赚了一点钱，此刻这个阶段已经要开始赔本了。”老陈说。

5月13日，合肥晚报记者在周谷堆农产物批发市场相识到，今朝小龙虾的价值已经到了一年中的低位。以4-6钱的中号青虾为例，上市初期价值为三四十元每斤，今朝已经降至10元以内。“小的一般只要六七块一斤”，商户王永强暗示。

据观海新闻，“南边小龙虾从4月下旬开始少量进青，5月初开始大量上市，抖客教程网，因为价值自制，卖得出格好。”在即墨农副产物中心批发市场做小龙虾批产生意的周祖程先容，他主要销售湖北潜江的小龙虾，因为本年小龙虾的产量增大，所以价值对比往年有所下降，较小一点的批发价在8元阁下，市场零售价在10元阁下；中等个头的批发价值在15元阁下，零售价在18元阁下；个头较大的批发价在28元阁下，零售价值高出了35元。

在小龙虾如此热销的环境下，本年小龙虾的价值为何下跌？业内人士阐明，本年养殖户增多，产量高，市场饱和。中国水产物公家号宣布的数据显示，我国小龙虾的养殖产量在2022年已经到达289.07万吨，2023年根基高出了300万吨，2024年的产量很大概会比去年更多。

据海报新闻，有研究称，小龙虾的养殖局限和产量逐年扩大，然而连年来虾蟹养殖总体环境并不乐观，河蟹、小龙虾养殖已经不再是暴利行业。详细来看，小龙虾价值持续走低，最直接的原因就是产量增加，供给量过多。

另外，较为单一的品种也带来了更为剧烈的价值竞争。智研咨询暗示，我国小龙虾行业准入门槛较低，今朝以散户养殖为主，连年来一些企业纷纷插手行业，已有企业不绝扩充产能。我国出产的小龙虾品种同质化严重，同质化将导致惨烈的价值战，因此小龙虾行业市场竞争较量剧烈。