为走红的中药茶饮“把脉”

　　“去中药房配酸梅汤”的话题近期登上热搜。一些医院、药房顺势推出差异功能的中药茶饮，比方和胃调脾茶、减肥瘦身茶等，不少年青人酿成了“中医粉”。中药茶饮的走红，折射出饮品消费新趋势，但可否成为下一个黄金赛道，需要为它“把切脉”。

　　中药茶饮此次走红带给饮品行业不少启示。如今消费者越来越存眷饮食康健，对茶饮提出了更高要求。在口胃之外，对饮料含糖量、碳水化合物等指标愈发存眷。不管是熬夜加班的上班族，照旧挑灯夜战的学生党，面临事情和进修压力，容易发生“康健焦急”，养生保健成为年青人新潮水。不少年青人相信，药食同源的中药茶饮，可以或许防范和治疗一些常见疾病，提高自身免疫力。从这点看，中药茶饮顺应了当下的养生潮水。

　　除了满意养生需求，中药茶饮在年青人群体中照旧风行的社交标记。从去年冬天的围炉煮茶，到本年夏天的中药酸梅汤，什么火，年青人就追什么。在短视频社交平台上，各类关于中式养生茶饮店的分享大量涌现。年青人喜欢实验新鲜事物，也喜欢分享本身的糊口体验，中药茶饮正切合他们的心理需求和审美趣味。

　　中药茶饮并非新闹事物，此前市场上也呈现过雷同养生茶饮，但影响有限。好比有些国药老字号曾推出自有茶饮品牌，主打“中药+”奶茶、咖啡等养生观念，以办理饮料含糖量高档问题，不外并未在市场上激起多洪流花。实际上，中药茶饮的市场化之路并不容易。食以安为先，安详是食品行业的底线和红线。作为药品，需要切合药品禁锢礼貌和尺度；作为食品，则需要切合食品安详礼貌和尺度。如何对中药茶饮精确界定并举办市场化禁锢，以确保其卫生、质量和安详，存在必然难度。另外，差异消费者体质差异、需求差异，抖客教程网，配料服用剂量也很难一概而论。

　　由此来看，中药茶饮可否成为饮料市场的现象级爆品仍有待调查。如安在拓展茶饮品类、富厚消费场景的同时，进一步掘客中药茶饮背后的医学功能和文化秘闻，才是将来茶饮行业赢得年青一代消费者的要害。（本文来历：经济日报 作者：林紫晓）