盒马扩张卷低价，叮咚买菜用区域聚焦和降本换利润

界面新闻记者 | 佘晓晨

在盒马陷于“低价”漩涡之时，叮咚买菜依然选择优先追求利润。 

11月16日晚间，叮咚买菜发布停止2023年9月30日的第三季度财报。数据显示，叮咚买菜2023年第三季度营收51.40亿元，GMV为56.65亿元，净利润210万元，实现Non-Gaap尺度下的净利润率0.3%。停止该季度，叮咚买菜实现了持续四个季度Non-Gaap尺度下的盈利，同时该季度也实现了Gaap尺度下的整体盈利。 

生鲜电商一直面对吃亏困难，固然叮咚买菜实现了不小的止损，但从行业整体来看，本年的生鲜电商更欠好过。网经社电子商务研究中心宣布的《2023年上半年中国生鲜电商市场数据陈诉》预测，2023年生鲜电商生意业务局限增速将降至9年以来最低点，行业渗透率约为8.97%，同比将下降12.75%。 

从数据也不丢脸出，叮咚买菜去年的表示有疫情期间用户活泼度的延续，但本年第三季度，这种增长大幅回落。

财报显示，2023年第三季度叮咚买菜的GMV为56.65亿元人民币，环比增长6.4%，该季度其总订单量环比晋升6.0%。但对比上一年，叮咚买菜该季度GMV同比淘汰13%以上，叮咚买菜在财报中表明，一方面有封锁部门都市站点的影响，一方面也因为线下购物和旅游规复。

为了实现盈利，叮咚买菜在僵持低落种种支出。从去年开始，这家公司就刚强地执行降本和收缩计谋，封锁多家都市站点收缩市场，本年上半年还暂停了重庆、成都业务，叮咚买菜各项支出均在淘汰。

本年第三季度，叮咚买菜总运营本钱和用度为人民币51.64亿元，较2022年同期下降17.6%，销售本钱同比下降13.9%，推行用度同比淘汰24.8%，占总收入的比例从2022年同期的26.8%降至23.3%。

在友商不绝扩张的环境下，抖客教程网，叮咚买菜依旧将眼光聚焦在了长三角大本营。

财报显示，今朝叮咚买菜上海区域该季度GMV环比增长7.8%，江苏和浙江两个区域的多项指标均有晋升，两个区域GMV环比增长均超13%，且下单用户局限一连扩大，持续实现四个季度包围总部用度后的区域整体盈利。 

叮咚买菜选择的计谋或是用不变的市场为新的规模“输血”。尽量叮咚买菜收缩了大量都市站点，但在财报电话会上，叮咚买菜称将来会一连针对华北华南区域举办相关的运营优化，继承夯实局限和盈利环境。 

渠道和市场的比拼是一方面，如此生鲜电商行业的竞争尚有了不少比研发的意味。自有商品一方面可以形成差别化的竞争力以吸引消费者，也在某种水平上晋升了总体的毛利率。因此在低落本钱的同时，叮咚买菜并未淘汰自有产物的投入。 

叮咚买菜首创人兼CEO梁昌霖也在财报电话会上强调，叮咚买菜不只是一家渠道公司，也是一家有食品出产本领的公司。从资料来看，叮咚买菜自有品牌涵盖预制菜、肉类、米面、豆成品四大类，个中许多商品可以通过12个自营工场研发出产。本年，叮咚买菜会合开拓资源在大单品、爆品上。公司透露，该季度其月销超500万的SKU数量较Q1增加了10个，月销超千万的SKU数量较Q1增加了3个。

对付生鲜电商来说，保留和增长是当下更重要的工作。各家生鲜电商开始走进更多流量渠道，不再拘泥于自身的APP。本年天猫双11期间，叮咚买菜入驻淘宝，相助提供1小时抵家处事，今朝叮咚买菜也入驻了饿了么、抖音，盒马也入驻京东，大多销售自有品牌商品。

梁昌霖在财报电话会中表达了对付行业的观点——中国的生鲜市场不是可以把持的市场。他认为，在当下巨大的宏观形势下，消费者在选择渠道、购置商品时的心态更趋于对“品价比”和确定性的追求。“整个零售行业都需要适应布满挑战的新情况。”