存眷粮油产物营养安详

　　跟着糊口程度的晋升，粮食消费布局进级，从“吃得好”向“吃得营养康健”转型，营养安详成消费新趋势，品牌产物和成果性产物受到消费者追捧，成为市场宠儿。

　　吃品牌粮已经成为趋势。对消费者而言，品牌就是质量安详的担保，从田间到餐桌，每一个环节质量都是可控制、可追溯的。品牌就是竞争力，在琳琅满目标货架前，在浩如烟海的网上，消费者更愿意购置熟悉和信任的品牌粮油产物。这主要得益于我国粮油品牌建树取得厚实成就，为消费者提供了更多选择。

　　营养之道在于平衡。食物与人体康健密切相关。跟着消费见识的转变，消费者越发重视公道膳食、营养平衡。家庭食用油消费从单一油品向多油品转变，各类食用油轮换着吃，有利于促进营养均衡。粮食消费布局从以前相对单一的谷物消费为主向多元化转型，消费者不再太过追求精米白面，玉米、大豆、糙米、高粱、藜麦等产物消费量不绝上涨。全谷物食品和杂粮食品药用代价、营养代价高，产物种类多，但口感较差，推广难度大。应增强全谷物食品和杂粮营养代价的宣传，让更多全谷物食品和优质杂粮走上千家万户的餐桌，慢慢晋升全谷物食品和杂粮在食物消费布局中的占比，让人们的膳食布局越发科学公道。

　　电子商务迅猛成长，使得越来越多消费行为从线下转至线上，网购成为粮食产物销售的主渠道。电商平台在维护粮油产物质量安详方面负有不行推卸的责任，抖客教程网，可以通过成立完善的产物质量控制机制，确保销售的粮油产物切合相关质量和卫生尺度；通过成立供给链打点体系，对粮油全财富链的每一个环节举办严格禁锢。（本文来历：经济日报 作者：刘慧）